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平成29年4月7日(金)東京都福祉保健局報道発表『食中毒の発生について~1歳未満の乳児にはちみつを与えないで下さい~』につきまして


日頃は弊社製品をご愛用頂きまして誠にありがとうございます。

4月7日(金)東京都福祉保健局より、国内では初めて、はちみつの摂取が原因とされる乳児ボツリヌス症による死亡事例の発表がありました。


はちみつは天然品ですので、自然界に広く常在しているボツリヌス菌の芽胞が混入することがあります。一歳以上の方は食べても何ら問題ありませんが腸内環境が整わない一歳未満の乳児に与えると、稀に「乳児ボツリヌス症」を発症することがありますので一歳未満の乳児には、はちみつを与えないようにご注意ください。


東京都福祉保健局(http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/hodo/saishin/pressshokuhin170407.files/nyuujibotu.pdf)のホームページによりますと、 「はちみつ自体はリスクの高い食品ではありません。1歳未満の乳児にはちみつを与えてはいけませんが、1歳以上の方がはちみつを摂取しても、本症の発生はありません。」と掲載しております。


弊社純粋はちみつに関して、「1歳未満の乳児には与えないでください」と表示しており、今後は監督官庁と連携し引き続き注意喚起等の周知徹底に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。


平成29年4月8日 株式会社加藤美蜂園本舗

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5月5日はこどもの日。ゴールデンウィークとも重なりこどもと一緒にお料理はいかがでしょうか?はちみつを使った、こどもにも食べやすい甘めのカレーと、一緒に作って楽しくて美味しい!りんごとはちみつのカブト春巻きをご紹介致します。

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  • りんごとはちみつのカブト春巻き

インフォメーション

2016.12.15

年末年始についてご案内申し上げます。年内は12月28日(水)まで営業いたします。
【年末年始休業】12月29日~1月4日
【通常営業】1月5日(木)より
休業期間中に頂きましたお問い合わせやFAXへのご返答は1月5日以降となります。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

2016.08.18

2つの商品が新発売となりました!詳しくは左メニューの「新商品・おすすめ」をご覧ください。

2016.8.10

夏季の休業についてご案内申し上げます。
【夏季の休業】8月11日(木)~8月16日(火)
【通常営業】8月17日(水)より
休業期間中に頂きましたお問い合わせやFAXへのご返答は8月17日(水)以降となります。お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

2015.12.15

年末年始についてご案内申し上げます。年内は12月28日(月)まで営業いたします。
【年末年始休業】12月29日~1月4日
【通常営業】1月5日(火)より
休業期間中に頂きましたお問い合わせやFAXへのご返答は1月5日以降となります。お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

2014.12.15

年末年始についてご案内申し上げます。年内は12月26日(金)まで営業いたします。
【年末年始休業】12月29日~1月4日
【通常営業】1月5日(月)より休業期間中に頂きましたお問い合わせやFAXへのご返答は1月5日以降となります。お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

はちみつCAFE

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