はちみつレシピ

もやしのピリ辛酢の物

エネルギー(1人分)：91kcal
所要時間：10分（味をなじませる時間は除く）

ジャンル
ピリ辛おつまみ野菜
季節
通年

材料（2人分）

もやし1袋（250g）
A はちみつ大さじ1（21g）
酢大さじ3
塩ひとつまみ
ラー油大さじ1

※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。

作り方

鍋に湯を沸かし、もやしを2分間ほど茹でたら水気を切っておく。
ボウルにAを合わせ、1を加える。10分間ほどおいて味をなじませる。

Point

はちみつで酢かどが和らぎ、やさしい味わいに仕上がります
ラー油の量はお好みで調整してください

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