はちみつレシピ

くるみ餅

エネルギー(1人分)：399kcal
所要時間：15分

ジャンル
おやつごはん・パン・めん
テーマ
お正月
季節
冬

材料（2人分）

餅4個
くるみ50g
A はちみつ大さじ1（21g）
みそ小さじ1
しょうゆ小さじ1

※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。

作り方

くるみはフードプロセッサーやすりこぎで細かくすり潰す。
Aを加え、さらに混ぜる。熱湯（分量外）を少量加えて混ぜ、とろみを調整する。
餅をこんがり焼き、2をかける。

Point

たれは熱湯を加えることで白っぽく仕上がります
たれは冷蔵庫で5日間ほど保存可能

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