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はちみつレシピ

2月テーマ 寒さに負けない

基本のはちみつレモン漬けエネルギー(全量):約645kcal/所要時間:20分

Pint!

  • 夏場は冷たい水、冬はお湯で割ってビタミン補給
  • 刻んでドレッシングなどに混ぜても
  • 1歳未満の子供に与えないでください

材料(作りやすい量)

はちみつ 180g
レモン 1個

作り方

  1. レモンは薄くスライスする。
  2. 清潔な保存容器に1のレモン、はちみつを交互に入れていく。
  3. レモンが表面に浮かないよう、最後にはちみつをたっぷり注いで1日以上おく。レモンはそのまま、またシロップ部分はお湯などで割っていただく。

※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。