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はちみつレシピ

2月テーマ 幸せ手づくりチョコ

ホットハニーチョコレートエネルギー(1人分あたり):約455kcal/所要時間:10分

Pint!

  • 溶かすだけの簡単レシピ。冬のおやつにお子様と一緒に作るのもおすすめです。
  • 寒い日にほっと温まる一品です。
  • ハートのマシュマロをトッピングすれば、バレンタインにもぴったりです。
  • チョコレートはあらかじめ刻んでおくことで溶け残りにくくなります。
  • 飲むときに、お好みではちみつを足してください。
  • ビターチョコレートでも大丈夫です。味見をしながら、はちみつで甘さを調整してください。
  • はちみつを使うことで、風味が豊かに。

材料(2人分)

はちみつ 小さじ2(14g)
チョコレート(ミルク) 100g
牛乳 300ml
マシュマロ 適量
ココアパウダー 適量

作り方

  1. チョコレートは細かく刻んでおく。
  2. 小鍋に牛乳と1を入れ、中火にかける。チョコレートを煮溶かすように混ぜ、沸騰直前まで温める。
  3. 火からおろし、はちみつを加え混ぜる。
  4. カップに注ぎ、マシュマロをのせ、ココアパウダーをふってできあがり。

※ はちみつは、小さじ1=7g、大さじ1=21gとしております。